Premier projet by marcelo, la nouvelle signature des projets personnels de Marcelo Joulia, le restaurant Unik vient d’ouvrir ses portes au 5132 de la Rue Soler à Palermo, ce fantastique quartier bohème de Buenos Aires à l’élégance moderne, apprécié par Jorge Luis Borges et poumon de la ville avec ses forêts et ses jardins. Un retour aux sources pour la fondateur de Naço, architecte argentin arrivé en France dans les années soixante dix qui succombe une fois de plus avec Unik à sa passion dévorante de la gastronomie et des rencontres avec d’autres créateurs.

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